xLavender’s blog

料理中心のブログです。

二色丼

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緑色の野菜が無かったので、二色丼にしました。

スクランブルエッグに砂糖を沢山入れた後で蜂蜜にすれば良かったと思い、

豚肉の方は蜂蜜で甘くしました。

鶏挽肉でも牛挽肉でも出来ます。

こう言う料理は子供の頃 食べた事が無いのです。

お惣菜は甘くない物でした。

 

私は甘いお惣菜が食べたくなるとこれを作ってます。

甘味は砂糖でも良いのですが、蜂蜜やメープルシロップを使う事が多いです。

お弁当にも便利です。

 

野菜を沢山摂りたいのですが無い時は乾物や冷凍に頼ってます。

https://www.google.co.jp/search?q=%E6%B1%A0%E8%A2%8B+%E4%BB%99%E5%8F%B0+%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%83%8A%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja-jp&client=safari

で買っためかぶ茶を味噌汁に入れました。

 

 

 

手抜きlaunch

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市販の冷凍デミグラスソースハンバーグに目玉焼きを乗せました。

サラダは白菜の葉を使ってコールスロー風にしました。

https://cookpad.com/recipe/7374496?view=classic#share_url

あとは、ご飯と味噌汁です。

 

目玉焼きはスリーコインズのシリコンリングを使って丸くしました。

https://www.palcloset.jp/display/item/2113-3B23211-00/?cl=01&b=3coins&ss=

 

いつもはファミレス風のミックスグリルを作ったり、お弁当を作る時に使ってます。

 

今日は寒いですね。

お風呂にでも入ってお昼寝しようかなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

ベビースタイを作ってみました。

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生地を3枚重ねてアイロンをしてから半返し縫いをしました。

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縫代を1cmくらい残して生地を切りました。

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カーブの所だけ糸を切らないように気をつけて、切り込みを入れました。

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裏返すとこんな感じです。

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返し口をふさぎます。

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リバーシブルにしました。

 

時々 飽きるとコーヒーを飲んだりして1時間半くらいで出来ました。

スナップは生まれてからつけようと思っています。

長生きみそ汁

調べました。

自律神経を整える味噌汁は

長生きみそ汁と言って

順天堂大学医学部教授の小林弘幸さんと言う方が考案されたみそ汁だそうです。

 

先ず、10杯分の味噌玉を作らなければいけません。

しかも、白味噌赤味噌が必要なんです。

 

私、長生きには今のところ、あんまり興味がないので取り急ぎ、自律神経を整える方向で

1玉分のすりおろし玉葱に大さじ1杯のリンゴ酢を加えた物を10杯分に分けて凍らせてみます。

10杯分で大さじ1杯のリンゴ酢ですって!

味噌汁に直接リンゴ酢入れたらそりゃ酸っぱいわけだ。

 

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撹拌機を使ったので水を60cc加えています。

 

これに熱湯と家にある味噌とオーサワの和風だしを入れて具なし味噌汁を作ってみました。

これ作っておけば簡単で良いかも。

 

今朝は忘れずに5分間ストレッチをしましたよ。

YOU-TUBEを観ながらやってます。

 

それから味噌専門店を検索。

 

私、味噌汁はあまり得意じゃないんです。

一応 作りますが、具合が悪い時に買うインスタント味噌汁の方がほっこりするんです💦💦

だから、赤味噌白味噌を混ぜるなんて、私には無理。

ここは専門家に聞きに行くしかないです。

12月3日に味噌専門店に伺う予定です。

 

これ、もうすぐ赤ちゃんが生まれる娘や糖尿病で階段も登れない義姉にも作ってあげたいな。

娘にはグラノーラと一緒にクール宅急便で送ろうかしら?

 

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イイネありがとうございます

私もイイネしようと思ったのですが、課金とかよくわからない事になってしまいました。

イイネして下さった方の記事にコメントしようとしたらアドレスなどを入れなくてはいけなくて弾かれてしまいました。

 

ものすごく面倒くさいけど、お互いが傷つかないようにする方法なのですね。

 

他のブログサイトでもブログをしていますが、イイネをして下さる方のほとんどのブログが商業ブログなのです。

 

なんだかなぁ。

 

10年以上前にYhooブログをしていたのですが、みんなが素人だったので楽しかった。

 

私は料理のブログを書いているので、興味を持ったレシピはここで公開するつもりです。

 

パクって自分の考案とか書かないので、よろしくお願いします💦💦

 

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自家製グラノーラ

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クックパッドID:7370215

 

私のオートミール暦はまだ浅くて、あまり美味しい物だとは思ってませんでした。

9月ころだったと思うのですが、レイチェルクーさんの番組でオートミールからグラノーラが出来る事を知って、挑戦しました。

最初はドライフルーツを入れないで家にある物で作りました。

結論から言うとグラノーラの原型はオートミールと甘味(蜂蜜・メープルシロップなど)オリーブオイルなどの油を焼いた物なんだと思います。

 

そこにナッツ類 向日葵の種やカボチャの種、ドライフルーツなどを入れて好みの味に仕上げるんですね。

 

2回目に作った時はレーズンを入れたのですが、刻みもしないで他の材料と一緒に焼いてしまったので大きなレーズンが硬くなってしまいました。

 

そして今回で3回目です。

 

 

今回も家にある物で作ったのですが、それなりに上手くいきました。

オートミールは自律神経を整える食材だそうです。

グラノーラなら美味しく食べられそうです。

 

 

夜中にいきなりお腹が空きました。

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近所の方を起こしてもいけないので、出来るだけ静かに作ったつもりですが…。

 

大根の葉っぱと油揚げを炒めた時は結構 大きな音がして良い香りもしたので、ドキドキしました。

 

 

昨日、お風呂でYOU-TUBEを観ていたら、自律神経を整える食べ物と言う動画がありました。

 

その中で、最強の味噌汁、だったかな?

リンゴ酢を入れていたのを火を止めてから思い出したので、試しにちょっと入れてみたら酸っぱかった。

 

お風呂の中だったから後で履歴を辿ってレシピを確かめようと思っています。

 

ちなみに私、いつもお風呂の中でいつもHowtoo動画を観てるわけではありません。

いつもはリラックス出来る動画やお風呂の中でストレッチ出来る動画を観てます。

ところが今週は疲れているのもあって、自律神経に本能が食いついてしまったのです😅

 

やっぱり、自律神経が乱れて居たのですね。

お風呂から上がったら、昨日の朝から始めたストレッチもせずに爆睡。

silent見逃して寝てました。

 

そして今、夜食を作って食べ終わった所です。

 

仕方がないので、このまま慌てず騒がず、眠くなるのを待つつもりです。