xLavender’s blog

料理中心のブログです。

2月6日 ご無沙汰しています。

 

突然、花粉症デビューしました。

熱も無いのにフラフラするし眠いのです。

孫が生まれたと言うのに。

 

全ての衣類を部屋干しにしていたのに治りません。

考えてみたら、シーツや布団カバーなどを

ベランダに干していたのです。

 

部屋干しに変えたら、楽になりました。

 

 

 

お正月に料理の番組を観て、手毬麩が欲しくて欲しくて。

とうとう買ってしまいました。

 

今まで手毬麩の存在を知らなかったわけではありません。

お麩ってお吸物に入れる以外に使い道がわからなかったので

あまり欲しいと思ったことがありません。

 

そして今朝、とうとう憧れの料理を作ってみることにしました。

 

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お品書き

 

筑前

鶏もも肉

冷凍 和風野菜

手毬麩

・うどと胡瓜のサラダ

うど

胡瓜

茹で卵

マヨネーズ

・香の物

柚子大根(市販品)

・味噌汁

大根

油揚げ

・ご飯