NHKで放送してる朝イチで紫蘇を特集していたので、クックパッドマートで紫蘇を200枚購入しました。
1番作りたかったのはこれ。
自分で食べるのでゲソも入れちゃいました。
悲しいかな、大失敗。
味が濃過ぎました。
NHKって宣伝をしてはいけないチャンネルなので、中華出汁のメーカーは伏せてます。
いつもは出来るだけ調味料を薄味にして最後に入れてたのですが、
見た目も味も見本とはかけ離れた物になってしまいました。
一応、レシピ通りに作ったつもりだったのですが…。
こんな事も楽しい失敗だと思って、なにかにトッピングして完食するつもりです。
