野菜いっぱいのチキンカレーにしました。 昨日から無水鍋で玉ねぎ、ニンジン、セロリをダイスにした物を煮詰めてたので野菜は飲める位に柔らかくなりました。

玉子トーストとvichyssoise トーストは重ねて焼きます。 上が焼きあがったら、裏返す時に中にバターをはさみます。真ん中は焼けてない方が好きです。 茹で玉子はフォークで粗く潰すのが好きです。 昨日の残りのvichyssoiseを添えました。 今日も暑い日が続い…