食料品の整理をしていたら、「1人分から作れる鍋の素サムゲタン」が残っていたので、七夕で数本使った素麺の残り(茹でてある物)を入れて参鶏湯にゅうめんにしてみました。
鶏胸肉と人参、ロメインレタスを入れました。
ロメインレタスって茹でてもシャキシャキして美味しいです🎉
茹でて残った素麺もしっかり水を切ってタッパーに入れて置けば、時間が経っても大丈夫。にゅうめんにすれば問題なく食べられます。
コチュジャンで真っ赤にして頂きました💦💦
暑いからと冷たい物ばかり食べていると身体が冷えてしまうので、時々は温かい物も頂いてます。